Wolnowarowa Karkówka z Marchewką i Ziemniakami

Lubicie karkówkę? Ja bardzo, ale tylko pod warunkiem, że mięso jest mięciutkie, rozpływające się w ustach...no i bardzo lubię dania jednogarnkowe, z dwóch powodów: po pierwsze, bo wszystko gotuje się w jednym garnku (wiadomo:)), no i to przenikanie się smaków wszystkich składników... mniam!

Po kilkunastu wypróbowanych już przepisach w wolnowarze stwierdzam, że to jest fenomenalny wynalazek! :)) Oczywiście, nie zastąpi klasycznego gotowania w 100%, ale zdecydowanie ułatwia życie.

Łatwy Kurczak Pomarańczowy z Wolnowaru

Dzisiaj jedno z moich ulubionych dań, po raz pierwszy ugotowane przeze mnie w wersji super prostej, z małą ilością składników i po raz pierwszy w wolnowarze... i sukces!!!:) 

Ocena:

Danie wyszło, dokładnie takie, jak lubię. Lekko chrupiący kurczak słodko-kwaśny, delikatnie ostry. Mniam:) Jeśli lubicie takie połączenia smaków, to na pewno się nie zawiedziecie:)))

Lazania z Wolnowaru

Z tą lazanią wszystko szło nie tak, jak trzeba.... Najpierw, wyciągam maszynkę do mielenia, a ona jakaś dziwna taka jakby matowa, pokazuję mojemu M. i mówię, że coś się stało z naszą maszynką... na co on: "aaa tak wyprałem ją w zmywarce, chciałem, żeby się porządnie domyła i tak teraz wygąda." hmmm no cóż maszynka do wywalenia, no to myślę sobie, mam ponad pół kilo szynki, której nie mogę zmielić, z lazanii nici, to zrobię coś a'la gulasz. Wyciągam to mięso z lodówki (zostało zakupione wieczorem poprzedniego dnia), a ono jakieś podejrzane, tak jakby nadpsute.... czy coś jeszcze może pójść nie tak??!!

Całe szczęście miałam jeszcze mięso zamrożone, więc udało mi się zrobić ten gulasz, przepis znajdziecie tutaj.

Na drugi dzień kupiłam mięso mielone i w końcu zrobiłam tę nieszczęsną lazanię;)

Aromatyczne Wolnowarowe Ciasto Pomarańczowe

Dzisiaj na słodko:) Przeglądając przepisy na słodkości, które można przygotować w wolnowarze, zaczęłam się zastanawiać, po co robić deser w 4-5 godzin, jak można upiec ciasto w piekarniku w godzinę?

...ale już wiem:) Z tego samego powodu, dla którego gotuje się w nim inne potrawy. Wstawiasz, zapominasz i gotowe:) Naprawdę, powiedzmy, że spodziewasz się gości na popołudniową kawę i chcesz im podać coś domowego. Przygotowujesz wszystko z rana, nastawiasz wolnowar i możesz wykorzystać przedpołudnie jak chcesz, a jak goście przybędą masz gotowy, ciepły deser. Genialne:)

Makaron w sosie pomidorowo-szpinakowym z kurczakiem

Dzisiaj szpinak. Mój najstarszy uwielbia szpinak, tak wiem nie jest to typowe dla małych dzieci, szczególnie w typie niejadka, ale taka jest prawda. Za każdym razem, jak się go pytamy, co chciałby zjeść na obiad, to odpowiada szpinak:)
Najbardziej lubi makaron ze szpinakiem, kurczakiem i serem feta...nie mam nic przeciwko, kiedyś bardzo lubiłam to danie, ALE po kilku latach regularnego jego jedzenia, wszyscy, oprócz mojego małego wielbiciela szpinaku, mamy go dosyć!
Z tego powodu postanowiłam ugotować w sumie nawet podobne danie, ale w inny sposób i chyba przy tym na jakiś czas zostanę;)